枣阳美食有四井岗油桃、枣阳酸浆面、枣北黄牛肉、吴店甘蔗、黄油面、夹沙肉等 。
【枣阳市美食有四井岗油桃、枣阳酸浆面、枣北黄牛肉、吴店甘蔗、牛】1、四井岗油桃:四井岗在枣阳市平林镇,这里是鄂西北最大的“油桃之乡”北枣阳四井岗油桃基地,位于湖北省枣阳市平林镇四井岗油桃基地驻地 。
2、枣阳酸浆面:酸浆面的风味是酸、香、辣、油而不腻,温度适宜,面白美味,酸可口 。
3、枣北黄牛肉:枣北黄牛肉是湖北省襄阳市枣阳市的特产 。枣阳作为枣北黄牛的发源地,因其体型结构匀称、皮薄坚韧、毛短光滑、骨骼粗壮、肌肉发达而闻名 。
4、吴店甘蔗:吴店甘蔗是湖北省襄阳市枣阳市吴店镇的特产 。枣阳市吴店镇是湖北省著名的甘蔗种植镇 。吴店甘蔗色泽好,皮薄,茎脆,汁多,味甜,营养丰富 。
5、牛油面:是湖北省襄阳市的一种特色面食,其特点是一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌,且牛油面是襄阳人最喜欢的早餐之一 。
6、夹沙肉:又称西沙肉,甜烧白,属于川味传统甜菜 。选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片中,蒸至酥软,作为甜食上桌 。成菜白红,鲜甜糯,肥而不腻,深受老人喜爱 。
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