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韭香芋干的做法 韭香芋干怎么做【干山芋干怎么做好吃】第一步
材料:芋头300克,韭菜100克,盐1勺,味精1勺,绍酒1勺,香油1勺,色拉油适量 。
第二步
将洗净的韭菜切成小块,放在盘子里备用 。
第三步
芋头去皮,切块,再切成条状 。
第四步
锅中烧开水,将芋头放入沸水中焯3分钟,然后用漏勺捞出沥干备用 。
步骤5
将油倒入锅中,将油加热至五成热,倒入韭菜炒香 。
步骤6
加入芋头翻炒均匀 。
步骤7
然后加盐,味精,绍酒,淋香油,翻炒均匀,装盘 。
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