我们都知道肝脏对我们的健康是有很大的作用的,平时养护肝脏很重要 。合理的饮食可以帮助养肝护肝 。下面就为大家介绍吃什么可以护肝养肝 。
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吃什么可以护肝养肝
1山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于提高脾胃消化吸收功能 。另外,经常吃山药有助于清热泻火,达到保肝护肝养肝的功效 。
2草莓
草莓既能养肝,又是去肝火的高手 。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火 。
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3西蓝花
西蓝花具有非常多的营养物质,本身具有一定的抗癌效果,对于肝脏解毒作用也非常大,平时多吃西蓝花,对养肝护肝有非常好的效果 。
4鸭血
鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质 。鸭血性平,营养丰富,可养肝血而治贫血,是养肝的最佳食品之一 。
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5柠檬
柠檬是一种属于天然的草本植物,适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效 。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效,同时还可以促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能 。
6木瓜
木瓜当中维生素以及各种氨基酸含量非常多,这些营养物质能够满足身体的日常所需,而且对于干细胞的抵抗力增强也有很大作用,让肝脏更加健康 。
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