灯盏果、婺源蒸糕、铅山烫粉、广丰炒粉、粉蒸肉、石门山池塘鱼等 。
1.灯盏果:上饶市铅山县地方特色小吃之一，可根据个人喜好撒上香菜、葱花、辣椒粉等调料，或盛一碗骨汤，在汤中加入醋、芝麻油、酱油、辣椒等 。
2.婺源汽糕:婺源县特色小吃之一，蒸米浆，切开，刷辣椒油 。
铅山烫粉：种类繁多，如雪菜肉丝烫粉、猪肝烫粉等，味道鲜美，汤味鲜美 。
广丰炒粉：软硬适中，入口顺滑，香味独特，深受人们喜爱 。
5.蒸肉:是江西大部分省市的特色菜 。在漫长的夏天，当地人有吃蒸肉的习俗，叫做撑夏 。制作时瘦肉和肥肉参半，口感糯香，五香浓郁 。
6.石门山池塘鱼:石门山池塘里有野生清水鱼，肉质非常鲜嫩 。这种鱼的味道和普通鱼有很大的不同 。鱼塘很好吃，鱼的肉也很软很嫩，口感顺滑，让人感觉持久 。
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【灯盏果、婺源蒸糕、铅山烫粉、广丰炒粉、粉蒸肉、石门山池塘鱼等 上饶美食】

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