咸鸭蛋的保质期,与存放的温度有很大关系 咸鸭蛋会过期吗


咸鸭蛋会过期 。咸鸭蛋的保质期与储存温度有很大关系 。如果保存得当 , 可以在10度以下储存20天左右 , 20度以下储存10天左右 。当接近30度时 , 咸鸭蛋只能储存5天左右 。如果把咸鸭蛋放在冰箱里 , 一般可以储存60天左右 。不建议吃过期的咸鸭蛋 , 因为咸鸭蛋储存时间过长会滋生大量的细菌和有害物质 , 可能会出现异味、霉变等变质 。这种咸鸭蛋安全营养差 , 人体食用可能会引起不适 。
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