芦笋的种植环境有哪些

【芦笋的种植环境有哪些】
芦笋是世界十大名菜之一,别名石刁柏、龙须菜(有别于海发菜——海底蔬菜,也有别称龙须菜) 。在全球市场中具有“蔬菜之王”的美称,芦笋含有多种氨基酸、蛋白质和维他命,其含量均高于一般水果和菜蔬,下面来介绍一下芦笋的种植环境 。芦笋是世界十大名菜之一,别名石刁柏、龙须菜(有别于海发菜——海底蔬菜,也有别称龙须菜) 。在全球市场中具有“蔬菜之王”的美称,芦笋含有多种氨基酸、蛋白质和维他命,其含量均高于一般水果和菜蔬,下面来介绍一下芦笋的种植环境 。
(一)温度
芦笋种子萌发的开端温度为5℃,出芽明显增多的温度为25℃,又多又快的温度是30℃ 。但超过30℃时,出芽明显降低 。撒下的芦笋种籽,当土温做到10℃时方可出芽 。出芽的幼茎生长温度为10℃-30℃,在此范围内温度愈高幼茎的生长速率愈快,但超过35℃,反倒会比30℃或25℃后的生长速率还慢 。如做到40℃高温,幼茎几乎不再生长了 。
食用芦笋嫩茎生长适温为15℃-25℃,冒出地面嫩茎数量大质量也罢 。超出30℃,嫩茎的总数也多,但品质降低,体现为嫩茎变窄、嫩茎顶级散头、味苦、纤维增加且发硬 。相反,若低于15℃,又容易出现嫩茎中空 。
芦笋茎叶光合作用的适宜温度为16℃-20℃ 。在20℃上下温度后的光合作用物质积淀量会比30℃时多 。超出30℃时甚至没有光合作用产物的积淀,自然嫩茎的总数也会减少,那也是南方高温地域芦笋产量不如北方低温地域高的重要原因 。
立冬后,芦笋地上茎叶枯萎,地下茎和储藏根逐渐休眠,这时能忍受-38℃的低温 。
(二)光照
芦笋是喜阳作物,生长发育规定有足够的太阳 。光照时间的长短和光照度大小,对芦笋的光合作用影响很大 。依据检测,芦笋地上茎及拟叶在晴天后的光合作用物质显著超过下雨天,比如,晴天的光照时间为***,每立方厘米茎叶一天的光合作用物质量为***,而下雨天光照时间为***,光合作用物质量仅是***芦笋地上茎叶过度茂盛时,植物外界茎叶挡住内部茎叶的阳光,被挡住茎叶的光合作用开展的很不全面,基本没有光合作用产物的积淀 。理应切除一部分多余茎叶,以提升通风透光情况,提升光合作用物质积淀 。
芦笋需要多少光照度适合,在植物生理学上放光饱和点来描述,即植物光合作用速度 。随着光照度的逐渐提高而加速,当光照度达到一定程度时,光合作用不再加速,这时的光照度称为光饱和点 。因此芦笋不能和高棵蔬菜间作,芦笋田的四周不能有遮荫物 。
(三)水份
芦笋植物中约有90%是由水份组成的,表明茎叶的生长必不可少水份 。虽然芦笋的针状拟叶,有降低水分流失的功效,地底储藏根中又含有较多的水份,碰到轻度旱灾具备临时自主调节功能,部分根茎还可深入地底2-3m的多水层 。
但芦笋吸收根不发达,吸水性弱,土壤过于旱灾时需造成植物生孕欠佳,嫩茎细微、弯折、纤维增加和材质衰老 。适当注水对推动植物正常生长,改进质量和提高效益是有益的 。
假如芦笋田的地下水位高,或涝洼,或排水欠佳,一旦导致田里存水时,通常造成土中空气不够,根茎易腐烂,植物生长遇阻,乃至因涝害而死亡 。辽宁在发展芦笋农业里的一条宝贵经验便是,凡种植芦笋失败的农民,多半是把芦笋种植在低洼易涝地块里的后果 。种植芦笋的土壤既不能过湿也无法过干,以土壤水分14%比较适合 。
空气湿度太大,再遇到高温,还会导致芦笋茎枯病、根腐病和褐斑病等 。
(四)土壤
芦笋根茎的横向遍布,主要在以植物为核心的45cm半经范围内,竖向深入地底120cm,肩负着繁重的吸收肥料和水分任务 。对土壤要求是土层浓厚、土质疏松、透气、富饶、储水、固土、表层不易结块的沙壤土、壤土和腐叶土等 。防止种植在土层浅陋、渗透性欠佳、易结块的豁质土壤上 。土层深薄厚以40cm为宜,过浅犁底层的土层偏硬,防碍根茎的往下屈伸 。地下水也不宜过高,高过50cm,气体供应不足根茎无法往下深入 。
(五)营养
芦笋对土壤酸碱度(pH值)也颇为敏感 。在强酸性(pH值低于4.5)土中的根茎,下葬深达10-20cm时便不再生长 。在接近中性或微酸性(pH值***)的土中,根茎生长优良 。
芦笋对氮、磷、钾化肥三要素的需求情况是氮较多,钾其次,磷偏少 。依据实验证实,在1000m,的芦笋田上,采摘嫩茎60okg时,共需纯氮***、磷***、钾***,其比例是1:***:0.9 。