培根是指腌制后烘烤(或阳光)的加工产品 。培根具有较强的防腐能力,可以延长保存时间,增加独特的风味 。你知道如何洗培根吗?来看看吧!
将培根浸泡在加热的洗米水或温水中20分钟 。
【腊肉怎么洗才能洗干净】用刀刮去肉皮上残留的污垢 。
用清水冲洗腊肉 。
反复清洗几次 。
腊肉切成大块 。
用沸水煮20-30分钟 。
煮好的腊肉会变得很干净 。
烟味和咸味会淡很多 。
捞出放凉即可烹饪食用 。
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