新春佳节吃年糕是许多地区都会有的风俗习惯 年夜饭都有什么菜


新春佳节吃年糕是许多地区都会有的风俗习惯 年夜饭都有什么菜

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1、饺子:在北方地区的团圆饭桌子 , 饺子是一切美味佳肴都无法替代的一道设宴特色美食 。饺子 , 别名娇耳、交子 , 是新老交替之意 。
2、馄饨:楷音杂乱、浑囤 , 过年吃馄饨取其开初之意 , 也是有粮食作物全仓的含意 。此外一个因素是馄饨样子像金币 。
3、年糕:新春佳节吃年糕是许多地区都会有的风俗习惯 , 因年糕又被称为“年年糕” , 与“年年高”楷音 , 吃年糕喻意大家的工作与生活一年比一年高 。
4、八宝饭:八宝饭的用才注重 , 加工工艺非常繁杂 , 份量足 , 糖度高 , 合适一家人相食享受 , 代表和和美美 。
5、鱼:新春佳节饭桌上最免不了的便是鱼 , 因鱼同音词余 , 意味着着盈利 , 代表着连年有余 。
6、咸货:过春节以前每家每户都是会腌渍各种各样咸鸡、咸鸭、咸鹅、火腿肠这些 , 在春节的情况下 , 饭桌上边也一定免不了这种咸货 。
【新春佳节吃年糕是许多地区都会有的风俗习惯 年夜饭都有什么菜】