【螃蟹的做法 煮螃蟹的做法】
用料：螃蟹１０００克、姜片几块、食用盐１勺 。
1、螃蟹清洗整洁放入锅内 ， 装进清水 ， 恰好能遮住螃蟹就可以 。
2、生姜切片放入锅内 ， 随后撒上一勺盐 。
3、盖紧外盖 ， 走红煮 。
4、当水彻底燃烧后 ， 转中小火再次煮３－５分鐘就可以熄火 。

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