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圣女果是一种西红柿 。圣女果实际上是最原始的番茄品种,而大番茄则是为了追求大水果而杂交培育的 。有些圣女果往往味道特别甜,外观小巧可爱,是为了满足市场需求而故意挑选的 。
圣女果和番茄在外观大小和颜色上只是略有差异 。番茄比较大,圣女果很小,颜色广泛,略带暗红色 。
圣女果的营养成分与大番茄基本相同,但有些成分比普通番茄好 。除了大番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍 。
圣女果是西红柿的转基因产品,一般作为水果食用,圣女果的营养成分优于普通西红柿 。圣女果含有谷光甘生和番茄红素等特殊物质 。
圣女果根系发达,再生能力强,植株生长强 。叶子是奇数羽状复叶,叶子又多又细 。由于种子较小,一对子叶和几片真叶略低于普通番茄 。果实直径约1~3厘米,色泽鲜艳,有红、黄、绿等果色,单果重量一般为10~30克 。果实以球形为主,味甜,无籽,口感好,营养价值高,风味独特 。
【圣女果和西红柿有什么区别 圣女果是西红柿吗】
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