百里香和迷迭香的区别 _生活百科

百里香和迷迭香的区别是:种类不同、外观不同、分布不同、气味不同、用途不同。

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种类不同
虽然它们都是唇形科，但迷迭香是一种野生灌木，而百里香则是一种草本植物。
外观不同
百里香的叶子为卵圆形，两端稍尖，中部宽大，其植株比较矮小。迷迭香的叶片细长，远看呈针状，排列比较紧凑有序，其叶片和茎部皆有白色小绒毛分布，植株较高大。
分布不同
迷迭香原产于欧洲并在该地区广泛种植，在我国南方也有分布。百里香一般生长于山谷、斜坡地段，集中分布于我国华北和西北地区。
【百里香和迷迭香的区别】气味不同
百里香气味比较浓郁，为辛香味，而迷迭香则是清新淡雅，气味更淡。
用途不同
迷迭香在西餐中应用广泛，常和牛排、羊排、土豆和一些烤物等搭配，因其特殊的香味也被制成香精，可达到驱蚊虫的效果。而百里香在腌肉、炖肉或调酱中使用较多。

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迷迭香生活习性
迷迭香性喜温暖气候，但在中国台湾平地高温期生长缓慢，冬季没有寒流的气温较适合它的生长，水分供应方面由于迷迭香叶片本身就属于革质，较能耐旱，因此栽种的土壤以富含砂质使能排水良好较有利于生长发育，值得注意的是迷迭香生长缓慢，因此再生能力不强。
百里香生活习性
喜温暖，喜光和干燥的环境，对土壤的要求不高，但在排水良好的石灰质土壤中生长良好。疏松且排水良好的土地，向阳处。生于多石山地、斜坡、山谷、山沟、路旁及杂草丛中，海拔1100-3600米。

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百里香药用价值
百里香可治疗多种疾病，气味甜而又似药草味。百里香在中国的药用记载可追溯到北宋。各种中医典籍都有所记载。《陕西中草药》记录了它可治消化不良、周身疼痛、祛风镇痛、小腹胀满、牙痛、治胃寒痛；《嘉佑本草》谓其主淋炸肿痛；《新疆中草药手册》记录了治感冒、祛风、健脾消食、止咳化痰、温中散寒作用、《陕甘宁青中草药选》记录了胃止呕和清暑解热；《中国药植图鉴》记载其具有镇痉、驱风、强壮作用，主治炎症、痉挛性咳嗽、百日咳、喉头肿痛。现代药用是用其地上部分或全草的鲜样或阴干样，有祛风、止痛的功能。
迷迭香药用价值
迷迭香具有镇静提神、醒脑作用，对消化不良和胃痛均有一定疗效。多将其捣碎后，用开水浸泡后饮用，1天2~3次,可起到镇静、利尿作用。也可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。外用可治疗外伤和关节炎。还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。
还改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，帮助麻痹的四肢恢复活动能力。