国货食品品牌的新机遇( 二 ) 曾几何时

「庄帅零售电商频道」通过仔细研究抖音电商此次发布的《2022国货食品饮料消费洞察报告》发现，国货品牌在“销量增长、品牌破圈、策略迭代和用户沉淀”四个方面的诉求，已经通过抖音电商平台顺利建立了“品效模型” 。

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第一方面：销量增长
想在线下实体获得销量增长，国货品牌需要将货铺进更多的实体店；想在货架式电商平台获得销量增长，则需要更多地投放效果广告提升转化率。
无论线下实体店还是线上的货架式电商，国货品牌还要同时在媒体投放广告提升品牌知名度，通过品牌的建立间接推动渠道的销量增长。
而在抖音电商平台，以内容+交易的模式实现“品效合一” ，国货品牌创作出足够多的优质短视频内容和进行直播提升销售转化，即可实现销量增长。
此次的抖音电商发布《2022国货食品饮料消费洞察报告》数据显示， 2021年下半年，抖音电商平台国货食品饮料相关内容发布量同比增长率达378% ，播放量同比增长324% 。
第二方面：品牌破圈
在食品饮料品类中，多数国货品牌具有区域性和单品数量少的特征，这些特征使得国货品牌要“破圈”获得更多消费者需要更多的投入。
兴趣电商模式让国货食品品牌拥有了更多的“破圈”机会。

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根据巨量算数的数据显示， 2021年，抖音平台上点赞过的带有国货食品饮料购物车视频的兴趣用户数量持续增长，并且在“抖音818新潮好物节”所在的8月达到峰值。
《2022国货食品饮料消费洞察报告》数据显示， 2021年末，国货食品饮料兴趣用户同比增长142% 。

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随着国货食品饮料品牌的短视频内容和直播场次的增加，兴趣用户同比大幅增长，国货食品饮料品牌在抖音电商平台形成“内容-用户-交易”的“正向循环” 。
兴趣电商为国货食品消费提供了群体基础，抖音平台6亿+的日活用户为国货消费注入庞大的消费群体。
抖音电商数据显示，平台消费者对国货食品的接受度更高，更愿意通过直播了解产品，国货食品直播场次同比上升105% ，直播用户观看次数上升217% 。
从抖音电商国货食品饮料的消费群体分布的画像来看，目前女性群体对于国货食品饮料的偏爱高于男性，其中18～40岁用户占消费者总数的75% ， 24岁～30岁年龄段群体的偏好度明显高于其他年龄段。
另外一线、新一线和二线城市的消费者对国货食品饮料有着更强的偏好度，上海、北京、深圳、广州、重庆、苏州、成都、杭州、武汉、天津成为国货消费力城市排名前10位。
当然，除了通过多样化的短视频内容和直播形式不断实现“破圈” ，赢得更多消费群体的认同和购买之外，国货食品饮料品牌还能借助抖音电商平台的“兴趣匹配用户需求”的模式，根据用户需求进行产品的研发、包装的改进和营销的创新，吸引更多的用户关注和购买。
报告显示，休闲零食、乳制品占据食品销售榜单前10 ，三只松鼠、伊利、认养一头牛、蜀中桃子姐、百草味等国货食品品牌销量持续增长。
这些休闲零食品牌商家打造新“国风”的品牌、产品呈现增长趋势，另外一批国产休闲零食品牌则通过改进包装，主推“国货”概念，激发了消费者的购买热情。
从抖音电商的《2022国货食品饮料消费洞察报告》数据来看，女性消费者更注重食品饮料产品的健康属性，对于含有低卡、低脂、低糖等概念的产品和有着各类功效的滋补类产品能赢取更多女性消费者的注意和购买。