1、准备好食材：姜、小米辣、藕 。小米辣切成小粒，姜切丝 。
2、藕刮皮切片，注意藕片比较粘稠，一定要冲洗干净再食用 。
3、调汁：准备一个大碗，加入白糖两勺，适量的白醋，放入淀粉和盐，并搅拌均匀，备用 。
4、准备好锅，开大火，把锅热开，放入适量的油，放入姜丝、小米辣炒香，注意火候和时间，不要炒糊 。
5、快速放入藕片，用铲子翻拌均匀，大火炒至八成熟，用铲子切一下能切断时就可以了 。
【炒莲藕怎么炒好吃】

• 水芹怎么炒好吃
• 肥肠面怎么炒
• 炒红糖怎么炒
• 怎么炒豆芽
• 肚条怎么炒好吃
• 怎么炒酱鸡
• 怎么炒小瓜好吃
• 炒鸡怎么做好吃又简单
• 演示机型:Iphone 12 微信附近的人怎么设置
• 华为MateBook X下ps调笔刷两头尖的详细操作 ps怎么调笔刷两头尖