液体类和细砂糖全部倒入奶锅中,煮至六七十度左右。 仙桃奶冻怎么做


1.将液体和细砂糖倒入奶锅中,煮至60或70度左右 。
2.倒入浸泡过的吉利丁中,搅拌至融化 。
3.倒入模具中,冷冻至凝固,冷冻后脱模 。
4.白巧克力在水中加热融化,用竹签蘸上巧克力 。
5.冷冻软化后,筛选草莓粉 。
6.用勺子均匀用力敲 。
【液体类和细砂糖全部倒入奶锅中,煮至六七十度左右。 仙桃奶冻怎么做】