１、备好油，猪肉、盐，白菜，豆腐，海带，泡好的粉条，老抽，料酒，葱，五香粉 。
【猪肉切厚片,豆腐,海带,泡好的粉条,老抽,料酒,五香粉 大锅菜怎么炒】２、将猪肉切厚片，锅内热油，炒香葱花 。翻炒肉片，加老抽，料酒，豆腐等所有食材放进去 。
３、焖煮二十分钟后加白菜，搅拌均匀，盖上盖子继续煮五分钟即可 。

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