IPv6|美团正在掀起零售革命风暴:让线下各处都能开店

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文 | 华商韬略 程锦
零售业从来都是短兵相接之地 。
近三十年来 , 这一领域已出现过两轮颠覆 , 先是连锁超市靠抢地盘来争夺市场蛋糕 , 随后阿里、京东等电商入局 , 彻底改变商业格局 。
如今 , 以美团京东为首创造的社区团购和会员店 , 又在促进零售业整体走向第三次革命 。

在移动互联网还未普及的年代 , 连锁超市、零售品牌们想要获得客流 , 靠的就是选址 , 品牌们都倾向于人流量大 , 人群的消费水平较高的地段 , 因此零售行业的店址都选择在城市繁华中心、人流必经的城市要道和交通枢纽 。
先基于地理位置优势 , 然后再依靠丰富的商品 , 将附近的人流/流量转化成销售额 , 比如星巴克知名的选址文化 , 必须选在核心商业区、区域商业中心、高端写字楼区域等 。
电商平台受送货时差所限 , 不能承载人们现实中所有的购物需求 。
这是以往连锁超市获客的主要玩法 , 但几年以后 , 就被美团京东到家为首的玩家颠覆了 。

随着互联网巨头入局零售行业 , 成立社区团购、到家等业务 , 客流也被这些新玩家们收入囊中 , 传统零售巨头的选址大法变得不再好用 。
以往人们倾向于去线下门店的原因在于即时性 , 所购即所得 , 而京东到家同样是以快取胜 , 想要什么 , 一小时内就能送货上门 , 而且商品品类也极为丰富 , 从蔬菜水果到纸品湿巾等一应俱全 , 体验不逊于线下购物 。
美团的配送速度就更夸张了 , 能够实现“半小时送达” , 很多人足不出户就能直接购买日常所需 , 拥有外卖骑手和流量优势的美团 , 显然很懂现代人的需求 。
其次 , 美团还扶植起一批新零售玩家 , 各种基于前置仓的店在美团上百花齐放 , 便利店、超市、药店、宠物用品店等等 。
重要的是 , 美团让线下哪里都可以开店 , 各类仓库、前置仓都可以是美团的“门店” , 人们买药不用去药店 , 买菜不用去超市 , 都是美团骑手从前置仓送来 。
走仓配一体化模式的京东也是如此 , 京东在多个城市都有自己的前置仓与物流中心 , 卖家从单个仓库统一发货 , 效率不亚于超市门店;此外 , 京东也在线下纷纷开设门店 , 京东新通路、京东便利店来贴近消费者 , 加强全渠道零售布局 。
靠着这种玩法 , 京东美团在零售行业的存在感越来越足 , 2021上半年美团闪购业务GTV(总交易额)增长估计超过100% , 王兴说未来订单量会达到1000万单/日 , 超过现在所有新零售玩家的总和 。

经历了新零售时代的人、货、场的重构 , 零售行业本身发生了一场深刻的变革 , 零售行业的不同流程与环节实现深度、全面的融合 , 美团京东的入局 , 某种程度上算是打造出一个前所未有的零售业态 。
谁能让消费者更效率、更方便的购物 , 谁就能吃到更多的零售蛋糕 。 未来零售行业的巨头 , 一定是打破原有的行业桎梏 , 从而获得竞争力 。
而美团如今还在试水连锁餐饮 , 去拓展更多的大型餐饮企业 , 扩充餐饮版图 , 京东也在持续扩展全渠道零售布局 , 未来这些玩家还能给零售行业带来什么新变数?
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