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有些人非常喜欢喝可乐,对可乐深深上瘾 。然而可乐虽然美味,但是可乐对我们的身体带来的不良影响是非常严重的 。可乐中的酸性物质以柠檬酸、磷酸居多,如果没有养成良好口腔卫生习惯,牙齿持续接触酸性物质,很容易就会受到侵蚀、损害,就算喝的是低卡、零卡、无糖的可乐亦是如此 。
其实,可乐不仅只会伤害牙齿,还会造成其他多种多样的危害 。那么,我就借着这篇文章给大家详细说一说可乐究竟会对健康造成什么样的危害 。
一、可乐能腐蚀牙齿、骨骼,是否合理?有人认为,可乐的碳酸会腐蚀皮肤角质层及牙齿 。其实,这是不可能发生的,因为可乐是灌二氧化碳做成的,碳酸为弱酸,对皮肤没有腐蚀性;且可乐一旦开封倒出来,里面的二氧化碳就会慢慢消失,碳酸成分只会减少不会增加 。而且可乐里的碳酸是弱酸,其酸性没有强烈到可以把牙齿整颗变不见,且可乐倒出放一阵子没有气泡就不酸了 。
可乐会腐蚀牙齿,这也是谣言,因为牙齿没那么脆弱 。牙齿很结实,其成分是磷酸钙、胶原蛋白、细胞、血管、神经等,前两者的角色就像是钢筋跟混凝土,细胞就住在由它们盖成的房子里面 。而可乐里的碳酸是弱酸,就连碰到手、皮肤都不会受伤,更不可能发生溶解牙齿的事 。
也有人传言说喝可乐易导致骨松,但目前并无实证研究证明碳酸饮料对骨头不好;此外,目前医界公认的骨质疏松症十大危险因子里,烟、酒都入列,但并未列入可乐 。在现实生活之中,没有人会长时间口中含着可乐,且喝下肚的可乐也不会接触到骨头 。
哈佛健康杂志曾有一篇文章探讨碳酸饮料内的磷酸盐是否会干扰钙质吸收、导致骨骼中钙的流失,结论是并无充分证据表明高磷酸盐摄入量会影响骨代谢或骨密度 。综合以上,声称可乐具有强烈的腐蚀性,会腐蚀皮肤、牙齿、骨骼等,并不符合医学与科学原理,因此为错误讯息 。
二、可乐含有苯并亚甲基,会让人兴奋、成瘾?在网络上,有人认为苯并亚甲基会让人兴奋,长期喝会让人兴奋、成瘾 。然而,根据目前可查询到的可乐成分,包含碳酸水、糖、焦糖色素、磷酸、咖啡因、天然香料等,上述成分中会让人兴奋、成瘾的物质主要应该是咖啡因 。
其实,在可乐问世之初,有添加古柯叶及可乐果萃取物,内含微量咖啡因,但现在早就没有加了 。现在的可乐虽然含有咖啡萃取物,但咖啡因含量远少于咖啡,咖啡因有兴奋中枢神经的作用,但可乐里的咖啡因含量很低,要达到中毒剂量还差很远 。除了咖啡因以外,糖分也是会让人对可乐产生依赖性的其中一个原因,这也是为什么很多人每天都习惯来一杯含糖饮料 。
更有甚者,谣言宣称可乐的成分会透过皮肤吸收,让人中毒 。实际上,物质要穿透到皮肤里,其实并不容易 。皮肤的构造主要是为了阻隔外界,无论是化妆品、保养品的研发,或是皮肤科医师开的药膏,为了要加强皮肤吸收,都还要特别去调整成分,可见物质要被皮肤吸收并没有那么简单 。
任何药物或保养品的有效成分,必须与载体结合后才能有效地被皮肤吸收,现今可作为经皮吸收载体的形式非常多,例如液态的有乳液及油液,也有半固体形式的乳霜、凝胶及石蜡,而固体形式的代表则是贴片或贴布 。他强调,网传影片是直接躺在可乐池中,在没有经皮吸收载体的情况下,可乐的成分是很难吸收进人体的 。
三、可乐等含糖饮料的健康风险为何?虽然可乐并不如网传所说的具有腐蚀性、使人上瘾甚至中毒,但可乐冰凉、多气、高糖,以中医角度来看属于比较伤脾胃的饮品,也容易造成胀气、肥胖、心血管疾病与糖尿病等代谢疾病,不宜多喝 。其实,许多人常喝冰凉的碳酸饮料,气泡感让饮料变得好像没那么甜又清爽解腻,但要注意碳酸饮料其实可能隐藏大量糖份和添加物,使骨质流失、加速老化或伤牙等多种健康影响!
1、提高肾结石罹患风险
众所周知,水是维持生命的源泉 。所以,医学上一再强调我们需要多喝水 。多喝水不仅可以防止脱水,还能预防肾结石形成 。在喝水的时候,绝大多数人认为,不只有喝凉白开水是喝水,喝饮料也是补充水分 。实际上,大多数人都忽视了一个非常重要的事实,那就是碳酸饮料中含有高糖、添加物等物质,很可能对健康极为不利 。
2、喝多老得快
对于老年人而言,如果经常喝可乐很容易会比同龄人老得更快,而且还会增加老年失智的风险 。在一项研究中,通过对成年人的染色体端粒进行分析,发现每天喝590毫升以上含糖碳酸饮料的成年人,细胞的老化可能会提前4.6年 。
3、易伤牙
虽然经常喝可乐不会腐蚀牙齿,但是我们如果不注意也会造成牙齿变色,甚至是软化 。
4、增加代谢疾病的风险
可乐是不健康的饮料,它会让我们在默默之中,糖类就已经摄取超标,而且会越喝越胖 。长期摄取过多糖类除了会增加肥胖外,还会导致脂肪肝、高血脂、糖尿病……等疾病发生,严重的更有可能造成内分泌失调 。
四、健康喝可乐时,牢记2点炎热的夏季,喝上一杯冰凉的可乐,让人有一种透心凉的感觉 。然而,冰凉的可乐给我们带来的健康危害也是不容小觑的 。因此,我们在喝可乐时,一定要牢牢记住以下2个原则 。
1、注意份量
目前世界卫生组织(WHO)建议每日糖类摄取不超过总热量摄取的5%,若以每日摄取2000 大卡为例,每日糖摄取不可超过100大卡,相当于25克糖,所以一天喝一瓶可乐,很容易糖类摄取超标 。在此标准之上,无论是席间还是浅尝就好,不要毫无节制或是拼可乐,以免喝多致胖,过量伤身更是划不来 。
【可乐喝多了有什么危害男生 可乐喝多了有什么危害】
2、喝可乐后应漱口
曾经有一项针对盐酸腐蚀牙齿的实验,将牙齿放进盐酸里15-30分钟后取出,发现牙齿最外层的珐琅质消失了,但牙本质还在 。但是,由于珐琅质的钙化程度比较多,所以也比较容易被酸蚀;而牙本质不是全然钙化的物质,因此酸蚀后不至于整颗牙消失 。#谣零零计划#
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