白酒 , 外文名:Baijiu(Chinese Baijiu) , 它是中国葡萄酒(除果酒、葡萄酒外)的通称 , 又称烧酒、老白干、烧刀等 。
中国白酒具有以脂类为主的复合香气 , 以曲类和酒母为糖化发酵剂 , 由淀粉(糖)原料蒸制、糖化、醇化、分馏、陈酿和勾兑而成 。严格来说 , 由食用酒精和食用香料勾兑而成的准备酒不能算是白酒 。白酒主要集中在长江上游和赤水河段的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地区 , 拥有世界上规模最大、质量最好的蒸馏酒产区 , 是中国三大名酒之一 。其白酒产业集团承担着中国白酒产业的一半 。
酒精的主要成分是乙醇 , 化学名称是酒精 。酒精进入体内 , 会产生多种破坏作用 。
斤(拼音:jīn)是中文一般规范的一级字(常用字) 。这个词最初是在商代甲骨文中看到的 , 可能会导致更早的时间 。它的古字类型像齿轮斧 , 金的初衷就是这种木工工具 。金字多用于当代净重公司名称 , 一斤等于十二 , 旧制为十六二 , 合二分之一kg 。
不同程度的酒密度不同 , 质量也不同 。因此 , 首先要了解葡萄酒的密度
38度白酒密度0.9519g/ml ,
53度白酒密度0.92418g/ml ,
65度白酒密度0.8971g/ml ,
70度白酒密度0.8551g/ml ,
酒精密度为0.8g/ml , ;
5升酒的体积为5000ml
5升酒的净重=密度X5000
【中国白酒产业的半壁河山 五升酒等于多少斤】比如5升53度白酒净重=0.9519X5000=475.95克=4.75595kg , 即9.5斤 , 等等 。
喝酒留意
1.暴酒不饮
自古以来 , 古人就特别注重酒的品质 , 认为饮酒是最好的保健品 。
2.饮必小咽
喝酒的正确方法是慢慢喝 , 这样才能有足够的口感和醇厚的余韵 , 而喝得太快很容易刺激肠道的损伤 。
3.勿混饮
不同的葡萄酒成分不同 , 有些成分混合在一起可能会产生有害成分 , 让人胃部不适 , 头痛 , 所以最好不要把葡萄酒混合在一起 。
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