【芸豆包子馅怎么调好吃】1、先把猪肉切成均匀的块 , 因为猪肉要比菜入味的慢 , 所以我们要提前让猪肉入味 , 葱花也是不可缺的一个调味品 , 可以增香去肉腥味 , 提前跟肉放一起 , 加盐 , 豆面酱 , 鸡精 , 花生油 , 香油 , 五香粉搅拌均匀 , 把肉腌制10分钟左右 。
2、先把芸豆切得碎一点 , 这样方便入味 , 熟得还快 , 比平时蒸的普通包子时间长一点 , 这样这两个问题就都解决了 。芸豆切好后放进肉块中 , 先不要搅拌 , 防止包的时候出水 , 等揉好了面再搅拌 。
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