米酒和醪糟一样吗 _生活百科

可能不同地方的名字不一样，但一般来说，糯米是酿造后剩下的米渣，水叫酿造或原桨，加水后叫酿造。超市卖的一般都是加水，味道不是很好，一般都是做糯米饺子或者糯米蛋，调味品还是买酒酿好。
酒酿
也叫酿酒，甜酒。因此，它被称为“李” 。用糯米酿造，是中国汉族和大多数少数民族的传统特产酒。
主要原料是江米，所以也叫江米酒。在北方，葡萄酒通常被称为“葡萄酒”或“甜葡萄酒” 。一种由煮熟的江米和酒酵母发酵而成的甜米酒。酿造工艺简单，口感甘甜醇厚。酒精含量很低，因此深受人们的喜爱。
糯米是一种葡萄酒，又称葡萄酒、甜酒、酸酒，因此被称为“李”，具有江南地区特色的传统食品。糯米醇厚，能促进消化，夏季能消暑。
糯米的主要原料是糯米，酿造工艺简单，口感甘甜醇厚，乙醇含量很少，深受人们的喜爱。但仍有很多人认为这是酸的，拒绝服用。在一些菜肴中，糯米酒通常被用作重要的调味品。
甜酒
甜酒(Liqueur)，无色烈酒、白兰地、秦酒或其他分馏酒与水果、花卉、植物或这种原料挤压的纯汁液和其他天然材料混合后分馏。过度考虑和浸泡是制造甜酒的主要技术，而分馏是一个必要的过程。
古代甜酒，无论是由水果还是谷物引起的，都有浮子汁和浊度的区别。到了唐代，甜酒仍然含有更多的残留物，饮用时需要挤出过多的担忧。唐李白的《金陵酒》诗中有一句“风吹柳花，吴姬压酒劝顾客品尝”，即一张证书（摘自《古书解读初步探索》）。
吃糯米有什么好处？
糯米酒（葡萄酒、酒娘、葡萄酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）有很好的丰胸效果，客家妇女，如果牛奶不光滑，吃甜酒鸡蛋，会有意想不到的效果。许多营养学家也认识到葡萄酒的丰胸效果。因为葡萄酒含有天然激素，可以促进女性胸部细胞的丰满。它的酒精成分也有助于改善乳房的血液循环。
经常喝米酒的好处
1.对怕寒、血瘀、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛、手足麻木等疾病，以热饮为宜；
【米酒和醪糟一样吗】2.对于精神衰弱、神情恍惚、抑郁健忘等疾病，加鸡蛋和煮汤效果更好；
3.葡萄酒能帮助血液循环，加速新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活血、增强体质、延缓衰老的作用；
4.孕妇血瘀、背痛、手脚麻木、风湿性关节炎、跌打、消化不良、厌食、心跳过快、身体虚弱、原气损伤、遗精、月经紊乱、孕妇缺奶、贫血等疾病具有很大的滋补作用。