杏果和杏仁都含有丰富的营养物质一斤杏有多少卡的热量 _生活百科

一斤杏子热量180卡路里，杏子热量很低，100克杏子热量36卡路里。它是一种低脂肪、低热量、含有饮食纤维素的食物。杏子热量低，钾含量高，适合减肥。
杏果可以生吃，也可以用未煮熟的水果做成杏干、杏干等。杏仁有苦味和甜味的区别，甜杏仁可以作为休闲小吃，也可以作为凉菜；苦杏仁一般用于药用，有小毒性。杏果和杏仁都含有大量的营养物质。杏虽然美味，但不能多吃，因为苦杏仁苷的代谢物会导致细胞室息，严重抑制中枢，导致呼吸瘫痪，甚至死亡。
杏的介绍
杏子是一种众所周知的食物，别名是Prunus armeniaca，又称杏子，是李属李亚属植物，其果实、果干均可食用。原产于中国，野生种植和种植品种资源丰富。全球杏属植物分为6个地理生态群和24个地区性亚群，共10个。中国有9种：一般杏、西伯利亚杏、辽杏、紫杏、志丹杏、政和杏、李梅杏、藏杏、梅。种植品种近3000种，一般杏种广泛。公元3000年，中国开始大量种植。《夏小正》记载：“四月，限有见杏” 。
【杏果和杏仁都含有丰富的营养物质一斤杏有多少卡的热量】杏的营养成分
1. 未熟水果含有更多的黄酮，黄酮能预防心脏病，减少心肌梗死；
2. 杏是一种富含维生素B17的新鲜水果，维生素B17也是一种非常有效的抗癌物质，只能消除癌细胞，对正常健康细胞无害；
杏树是一种宝藏，用途广泛，经济效益高；杏果营养丰富，含有大量的有机成分和人体必需的维生素和碳酸盐，是一种营养丰富的水果。杏果具有良好的诊疗效果，在中草药中占有重要地位，主要用于治疗寒性肺病，生津解渴，润肺化痰，清热除火。杏仁营养丰富，蛋白质含量为23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖原10%，还含有磷、铁、钾、钙等碳酸盐及多种维生素，是一种很好的滋补品。
杏子的吃法和适忌
杏肉味酸，性热，有小毒。多吃会伤到筋骨，勾发老病，甚至眉毛脱发，影响视力。如果产妇、孕妇和儿童多吃，很容易长疮和疖子。同时，由于鲜杏酸性强，多吃不仅容易增加胃中的酸液，伤胃，引起胃病，还容易腐蚀牙齿，引起蛀牙。但对于多吃伤害较大的杏子，每吃3次～5件视为合适。
但把杏子做成杏汁饮料或多次浸泡在水中，不仅安全，而且有益健康。对于喜欢吃杏子的朋友来说，除了控制贪婪的嘴，多吃杏干、杏干等，是最好的政策。

杏果和杏仁都含有丰富的营养物质 一斤杏有多少卡的热量

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