香菇抄手怎么做好吃香菇抄手的做法 _生活百科

关键食物:抄手皮200克,香菇4个,五花肉200克,
协助食物:鸡蛋1个,姜1块,
【香菇抄手怎么做好吃香菇抄手的做法】调料调料:大葱2根,蒜头2瓣,
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食物：饺皮200g、香菇4个、鸡蛋1个、五花肉200g、大葱2根、姜1块、蒜头2瓣调味品：辣椒粉10g、芝麻3g、生抽5g、米酒5g、香油5g、耗油3g、胡椒粉2g、味精2g、盐2g2

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把葱、姜、蒜切沫；3

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香菇放盐清理干净，切成末，加点盐，腌一下；4

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五花肉剁成肉沫，加姜末、味精、胡椒粉、盐、耗油、米酒、生抽翻拌，打进1个蛋清拌和，加上香菇、葱段、香油翻拌；5

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调好的包馅用抄手包包好；6

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碗里加味精、葱姜末、胡椒粉、盐、香油、生抽、油辣子，上洒葱段；7

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包好的抄手放进锅里煮5分钟，半途舀一勺面汤倒进调料碗中；8

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把煮好的抄手盛出，上洒葱段，香喷喷的香菇抄手就完成了，特别好吃。

香菇抄手怎么做好吃 香菇抄手的做法