糖水蛋怎么煮不粘锅不散
首先 ， 锅里放适量的水 ， 大火烧开；煮荷包蛋的技巧 。
然后用沸水煮勺子 ， 舀开水 ， 倒入碗中 ， 半碗水 。
接下来 ， 打破蛋壳 ， 将蛋液放入热水碗中 ， 静置1-2分钟 。
将烧水的火门关小 ， 使锅内的开水不再大面积翻滚 。把碗靠近锅里的水面 ， 倾斜 ， 让碗里变白的蛋液和水一起滑进锅里 。
稍后 ， 逐渐调高火门 ， 开锅后保持2分钟即可食用 。
【糖水蛋怎么煮不粘锅不散】

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