【毛豆含有丰富的植物蛋白和多种有益的物质,营养非常丰富,做法也 清水煮毛豆做法】毛豆带有丰富多彩的高蛋白和各种有利的化学物质,营养成分比较丰富,作法也比较简单,大人和小孩都可以吃,做下去也比较简单 。能够作为早饭,还可以作为零食用 。
选择颗粒物丰腴新鲜的的毛豆,大约一盘 。
清洗整洁,可以用木薯淀粉或是盐清洗,可以将毛豆表面清洗得非常完全 。
放入锅中,清水漠过毛豆就能够,加入适量的盐,略微进味 。
走红炖大约20min 。
如果是孩子吃清水放盐就可以了,能够放些大枣之类;假如大人吃,或作下酒小菜能够加一点八角茴香朝天椒和水一起煮 。
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