冬枣名字的由来 冬枣名字的来历


冬枣名字的由来 冬枣名字的来历

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【冬枣名字的由来 冬枣名字的来历】冬枣一般在阳历的10至11月份自然成熟,由于北方的天气冷得比较早,已经接近冬天了,所以叫“冬枣” 。冬枣并非指的是冬天成熟和上市的大枣,每年7月至10月,才是很多冬枣上市的时节,成熟冬枣一般在8月或9月份上市,它是由酸枣与红枣嫁接的新品种,和其它果物对比,枣树成熟较晚,贴近冬季,所以才叫冬枣 。
冬枣,也叫雁来红、冻枣、苹果枣、冰糖枣和庙上福,是世界公认的生鲜优质种植品种,它果子呈近环形,表面整齐光滑,看起来像小苹果,汁液丰富,甜味浓厚,略微带有一点怪味,带有很多人体所需的微量元素 。