【一箱啤酒是12瓶吗 一箱啤酒多少瓶】一般来说，一箱啤酒是12瓶 。听装啤酒一般一箱是24瓶 。喝啤酒的时候不要暴饮，一般每天最多不超过2升；下午饮酒是最佳的时间，酒温一般在5℃～10℃是最好的，最高不要超过20℃，最低不要低于5℃ 。啤酒的酒精度数一般在4度左右，一瓶640ml的啤酒相当于1两54度的白酒，成年男性一天饮啤酒不超过750ml，成年女性一天饮啤酒不超过450ml 。

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啤酒的成分：
1、啤酒的酒精含量很低，可以说是所有酒类里面最不容易醉人的一种，啤酒是以发芽的大麦为主要酿造原料的一类饮料，含有碳水化合物、多种氨基酸、维生素、钙、铁、磷等物质，有“液体面包”之称 。

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2、啤酒的主要成分是处于溶解状态的营养物质，除了水以外，还有酒精、碳水化合物、含氮物质、二氧化碳、矿物质、其它非挥发性成分和醇类、醛类、酯类、有机酸等风味物质 。

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适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦 。二棱大麦的浸出率高，溶解度较好，六棱大麦的农业单产较高，活力强，但浸出率较低，麦芽溶解度不太稳定 。啤酒用大麦的品质要求为：壳皮成分少，淀粉含量高，蛋白质含量适中（9～12%），淡黄色，有光泽，水分含量低于13%，发芽率在95%以上 。

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