带鱼和刀鱼是不是一种鱼类带鱼和刀鱼是不是一种鱼 _生活百科

刀鱼和带鱼的区别
【带鱼和刀鱼是不是一种鱼类带鱼和刀鱼是不是一种鱼】1.刀鱼可在海中生活，还可在淡水区存活，带鱼只能生活在海里；
2.带鱼头部之外部位，总宽都差不多，到尾端变细。刀鱼的外型像一把小尖刀，广泛个人不大；
3.带鱼求生的环境是在海底，刀鱼在临海半咸淡水区；
4.刀鱼没多少腥味，带鱼的腥味比较重。
刀鱼
别名长颌鲚，又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类，与河豚、鲥鱼合称为我国长江三鲜之一。刀鱼体形细长侧薄，颇似利刃，银色，肉质细嫩，但多细毛状骨刺。肉味鲜美，肥而不腻，兼具微香。刀鱼的一些常见的种类有：七星刀鱼、花纹刀鱼、非州刀鱼、君王刀鱼、金刀鱼(白化种)、恶魔刀鱼等等。
刀鱼的营养成分
1.每100克带鱼含蛋白质18.4克，脂肪4.6克,还带有磷、铁、钙、锌、镁及其维生素A、B1、B2等多种营养元素。
2.刀鱼含不饱和脂肪较多，并且脂肪酸的碳链又较长，具备降胆固醇功效，为老人、儿童、孕产妇的最佳滋补食品。
3.刀鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书本记述，刀鱼有护肝、袪风、止血等服务，对治疗流血、疮、痈肿等疾有良效。
4.刀鱼鳞是制造解热息痛片和抗癌的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪，有明显的降胆固醇功效。适合久病体虚，血虚头昏，气短乏力，食滞赢瘦，缺乏营养的人食用。

文章插图
带鱼
带鱼是一种比较凶猛的肉食性鱼类，牙发达且尖锐，背鳍很长、胸鳍小，鳞片衰退，带鱼背鳍很长，无腹鳍，是一种洄游性鱼类。
带鱼的功效作用
1.预防癌症
带鱼含有大量的硒，这类矿物质有抗氧化能力，而且对于预防肝病极其重要，充足量硒摄取能够很大的减少肝癌患病率。
2.提升智力
带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，针对大脑发育，提升智力有很好的协助。
3.预防心血管病症
能够降低血压和血脂，对内分泌系统有很好的缓冲作用，有益于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼也有护肝补血、泽肤养发健美的作用。

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