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蜂蜜可以将树叶黏在一起 。蜂蜜是蜜蜂的主要产品,是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体 。蜂蜜是蜜蜂酿制的蜜,糖的过饱和溶液,其在低温时会产生结晶,会生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖 。蜜蜂酿造蜂蜜时,它所采集的加工原料的来源,主要是蜜源地花蜜,但在蜜源缺少时,蜜蜂也会采集甘露或蜜露 。因此人们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜 。天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的 。甘露蜜是蜜蜂从植物的叶或茎上采集蜜露或昆虫代谢物(即甘露)所酿制的蜜 。
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