6寸蛋糕一般多重六寸蛋糕大概多重 _生活百科

6寸蛋糕，适用于生日聚会、情人节、父亲节等各类节庆。蛋糕是一种古老的西方甜品，一般是由烤箱制作的，蛋糕要用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
蛋糕介绍
蛋糕是一种面点，一般是甜的，典型的蛋糕要以烤的方法制作出来。蛋糕的材料关键涵盖了面粉、甜味素、粘合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉替代）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕便以浓缩果汁取代），液态（牛乳，水或果汁），香料和发酵剂（例如酵母或是酵母粉）。
原味蛋糕
该类蛋糕的重要原料有小麦粉、食用油、白糖、鸡蛋、牛奶等原料，有些蛋糕按照其不同需求，有时也会用到我们常说的黄油（即牛油，它是从牛奶中获取制作而成的）这一类蛋糕一般是常温蛋糕，烤之后直接包装售卖的，同时又是下列种类蛋糕“支架骨” 。
奶油蛋糕
又分花样蛋糕和水果蛋糕，关键原料有奶油、原味蛋糕、水果及其它，这是讲的奶油是指植物奶油，它里面含的有氢化植物油、水、白糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、破乳剂、增粘剂、增稠剂，其营养成分也只有碳水化合物和脂肪，里面还含有大量反式脂肪，我们应少吃。值得一提的是花样蛋糕及卡通类一般还带有人工合成色素，他会阻碍大家人体正常消化，使我们要补充更多的营养素来耗费它。

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生日蛋糕的来历
中古时期的西方人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，因此在生日当日，亲人朋友都会齐聚身旁给予祝愿，而且送蛋糕以带来好运驱赶魔鬼。
生日蛋糕，最初是只有国王才有机会拥有的，都可以在生日时，买个好看的蛋糕，享受众人给予的祝福。
满月蛋糕的来历
宝宝满月，免不了求神祭祖，随后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当日，外公外婆要送小宝宝很多满月蛋糕，希望外孙(女)能中状元，终身圆圆满满。
随着社会的进步，满月送蛋糕表明“蓬发”的意味，祝愿小宝宝未来蓬勃发达。
婚宴蛋糕的来历
婚宴蛋糕，相传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英文，其本意是扁圆的面包，并且也代表着“快乐幸福”之义。
古代时豪门子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不但在婚宴上新郎新娘一起吃，并且也找来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期待自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头顶被切开的。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人也有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两边，隔山交吻。这时的面包山也代表着幸福。
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