西兰花煮5-6分钟能熟 。西兰花中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养元素 , 这些物质都比较容易被煮熟 , 其次 , 西兰花主要结构呈花絮 , 并且里面的松散程度较高 , 很容易被煮熟 , 西兰花在水开之后煮5-6分钟即可被煮熟 。
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绿花菜是十字花科芸薹属植物 , 主根基部粗大 , 根系发达 。主要根系分布在30厘米的耕层内 。营养生长期 , 株高40-90厘 。子叶对生 , 2枚 , 倒心脏形 。真叶绿色 , 倒卵形 , 表面有白粉 , 叶片长13-30厘、宽8-12厘米 , 叶柄长5-15厘米 。花茎高可达1.3米 , 花茎表面光滑 。茎生叶通常较小 , 绿色 。种子较小 , 褐色 , 近圆形 , 种子千粒重3-3.5克 。
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绿花菜原产于意大利 。在意大利、英国、法国、荷兰栽培广泛 。19世纪初绿花菜传入美国 , 后传入日本 。世界各国都有栽培 。对土壤要求不太严格 , 因此凡排灌便利的土壤都适宜栽培 , 但以富含有机质、保水力强、肥沃、排灌性好的土壤为宜 。酸碱度适宜的pH值为5.5-8.0 , 但以pH为6.0左右生长较好 。
【西兰花煮5 西兰花煮多久能熟呢】
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