芋头怎么吃最简单做法（芋头的16种家常做法) _生活百科

小伙伴们，你们好，要是你对芋头怎么吃最简单做法，和芋头的16种家常做法不是很了解，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于芋头怎么吃最简单做法的问题，下面我们就来开始吧！

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小伙伴们，你们好，要是你对芋头怎么吃最简单做法，和芋头的16种家常做法不是很了解，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于芋头怎么吃最简单做法的问题，下面我们就来开始吧！
文章目录

1、芋头怎么吃好吃家常做法
2、芋头的美味做法
3、小芋头怎么做好吃又简单的做法
4、芋头十分好吃,都有哪些做法,简单还实用

芋头怎么吃好吃家常做法芋头味道好吃
的做法食材：芋艿、蹄髈
调料：葱段、姜片、盐
步骤：
1、把蹄髈剁成小块，焯水洗净。芋艿洗净，用刨刀去皮，切成小块，浸泡在冷水里。
2、烧一锅水，放葱段和姜片，水开后把蹄髈放入，大火煮开，小火焖煮，大约一小时左右，拿筷子戳一下蹄髈，可以轻松戳穿，那就说明酥了。
3、把芋艿放入汤里，加入少许盐，再焖煮10分钟左右，芋艿酥了就能关火了。最后记得撒上一把葱花提香哦。
小怡的秘密：
蹄髈买回来再检查一下皮毛，毛一定要拔干净，否则会影响口感。芋艿一定要最后放，否则会成芋艿泥影响汤的口感。芋艿吸收了蹄髈的油腻，芋艿本身的香味和蹄髈的肉香味完全融合在了一起。当然你也可以把蹄髈换成小排、老鸭等
芋头的美味做法芋头的做法是非常简单多样的，我们生活中可以经常吃芋头，对我们的.身体健康是非常有利额，而且非常美味营养。那么日常生活中芋头的做法大全是怎样的呢?下面我们一起来看看吧。
芋头的做法
材料
五花肉500克，芋头半个。
姜片4个，葱段3个，盐。
桂皮，香叶，草果。
甘草，大料，花椒。
红烧酱油，白糖。
做法
【芋头怎么吃最简单做法（芋头的16种家常做法)】1.首先我们就要将准备好的五花肉清洗干净，接着再将其切成合适大小的条状，放入盘中备用，即可。
2.切麻将大的块。
3.锅中加入能没过五花肉的凉水，然后冷水下入五花肉。
4.然后我们就要加入适量的姜片、葱段、十个花椒，以及一粒大料，再将火转为大火煮开，捞出浮沫即可。
5.捞出肉沥干水分。
6.再取一些大料放入小碗中倒入开水待十分钟后捞出花椒仍掉，水备用。
7.芋头洗净去皮切滚刀块备用。
8.然后在起一锅，直接加入焯好的五花肉大火煸炒，要将五花肉中的油分炒出，一直炒到两面焦黄。
9.然后加入红烧酱油、白糖超出颜色，放入桂皮、香叶、草果、甘草、大料。
10.然后倒入花椒水和热水放入芋头没过肉炖一个半小时。
11.之后再加盐大火收汤即可。
小芋头怎么做好吃又简单的做法小芋头好吃又简单的做法如下：
主料：小芋头500克、蒜瓣5个、小辣椒5个。
辅料：盐4克、鸡粉2克、食用油适量、酱油1汤匙。
1、将芋头洗净表皮，放入锅中，锅里再放入一些清水，遮上锅盖，大火煮熟芋头，过程约15分钟左右。
2、接下来处理配料，辣椒洗净切去两头，再切碎，蒜瓣拍扁顺利剥皮，将蒜仁剁成蒜蓉待用。
3、将煮熟的芋头捞出，在冷水中浸泡片刻，加速冷却，比较容易剥皮，然后切成薄片。
4、热锅，倒入食用油，将蒜蓉倒入锅中，炒出香味。
5、接着倒入芋头，快速翻炒十几个来回，再加入少量开水润锅煮沸。
6、调入盐、酱油、鸡粉，翻炒均匀。
7、最后撒入辣椒碎，翻炒几个来回后盛起装盘即可。
芋头十分好吃,都有哪些做法,简单还实用芋头是十分好吃的一道家常菜，它不仅好吃而且制作的方法也特别的简单，它不仅可以和肉一起红烧，还可以清蒸或者做成饺子馅也是可以的，今天小编就给大家介绍几种芋头的吃法，喜欢吃芋头的网友一定不要错过。
一、芋头和五花肉红烧
芋头和五花肉这两者搭配在一起味道特别的鲜美，它的做法非常简单，准备的食材也特别的少，我们只需要准备以下食材：适量的五花肉、芋头、葱姜蒜以及各种调料品。把五花肉清洗干净，切成大块装入盘中备用，芋头用水煮熟去皮装入盘里备用，葱切成丁、蒜切成片、生姜切成丝，起锅烧油放入葱姜蒜爆炒出香味，接着放入五花肉翻炒，依次加入生抽、老抽、适量的蚝油、胡椒粉翻炒均匀，加清水用大火烧开，并转小火焖煮20分钟左右，加入煮熟的芋头，小火焖煮20分钟，最后用大火收汁即可。
二、清蒸芋头
芋头清蒸然后蘸着调料吃，也是非常好吃的，我们只需要把芋头放入蒸锅里蒸熟，接着用适量的生抽、老抽、鸡精、适量的蚝油、香油、胡椒粉、辣椒面等调制成汤料，煮熟的芋头一边剥皮一边站着汤料食用，那味道真的一级棒。
三、用芋头调成饺子馅，包不一样的饺子
平时我们吃饺子都是肉饺子、素饺子或者牛肉类的饺子，很少有人会吃芋头做成的饺子，今天小编就教给大家如何做芋头饺子，我们准备适量的芋头，把它蒸熟以后去皮碾成泥，加入红薯淀粉揉成面团备用，胡萝卜切成碎，猪肉切末，用盐、鸡精、胡椒粉、生抽、鸡蛋搅拌均匀做成馅料，把芋头做成的面团擀成饺子状，然后加入馅料包成饺子形状即可下锅。