文章插图
1、大虾清洗去头预留，红萝卜生菜切碎预留 。
2、平底锅放入食用橄榄油，放入削皮大虾爆锅至变色就可以 。
3、将红萝卜生菜末放入平底锅，放入芝麻油翻拌制香 。
4、包进饺子皮中，入锅蒸熟就可以 。
饺子由小馄饨演化而成，来源于我国古代的角子，本名娇耳，汉族人传统面食，至今已有一千八百多年历史的 。由汉朝南阳市涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景创造发明，最开始做为药用价值 。饺子又被称为饺子，备受中华人民钟爱，是中国北方民俗的主食和地方特色小吃，都是春节食品类 。有一句民间谚语叫大寒小寒，吃饺子过春节，饺子常用擀面皮包馅水焯成的 。
【吃饺子过年,饺子多用面皮包馅水煮而成 儿童水饺虾胡萝卜馅】

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