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1.用材:粉利2个,够两个人份、番茄大的一个、鸡蛋一个、葱花一小把、蕃茄酱少量(不喜欢也可以不加)、油少量、盐一勺、生抽少量 。
2.菜市场买的粉利,也有切成条的,根据个人爱好选购 。2个粉利够两个人量了,先切片,先切一半再切片,如同平时切黄瓜萝卜一样都能够 。
3.把番茄切小块放入水中做饭出西红柿汤,给油少量,盐一勺(像平时熬汤一样) 。想要浓厚番茄汤就加点番茄酱就行了 。
【粉利 炒粉利 机制粉利与手工粉利区别】4.番茄汤好啦就把粉利装进去煮,煮粉利数分钟软了就可以 。粉利本身是熟的,像切粉烫一下数分钟就行,加个鸡蛋,蛋花或是整个蛋都能够,根据个人口味 。
5.鸡蛋快熟了撒上葱花,加点生抽,出锅了!
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