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1.原料：豆腐350克、盐、葱、姜、十三香、生抽、蚝油、清水、盐、鸡精、芡粉 。
2.把豆腐切成块，锅里烧水加盐，豆腐入锅煮1分钟后捞出，放进凉水中晾凉 。
3.起锅烧油，油烧添加葱、姜、十三香、生抽、蚝油炒香，添加适量清水 。
4.倒进豆腐，加盐、鸡精调料，开小火炖数分钟 。
5.加点水淀粉勾芡，撒上葱段即可 。
【油豆腐怎么烧好吃简单做法大全集 豆腐的做法大全家常菜的做法】

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