不禁有人要问,剥皮后的桂皮树还能活吗?桂皮树剥皮一般是不会死的,因为桂皮剥皮是有方法和讲究的 。桂皮树在剥皮是要讲究方法的:一般是选择四到五年以上的桂皮树,并且在皮层容易脱落的位置进行剥皮,时间最好是在四、五月,或者是九月的时候进行 。
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人活一张脸,树活一张皮,为什么桂皮树剥皮后还能活?
俗话说:“人怕伤心,树怕剥皮” 。树皮对于植物的生存是至关重要的,树皮除了能防寒防暑防止病虫害之外,最主要的作用是为植物的生长发育运送营养物质 。
因此,一旦植物的树皮受到伤害,就会影响植物的生长发育,我们常说的树瘤就是因树皮损伤导致营养物质堆积而形成的,更严重的情况下,会导致植物死亡 。
树皮中暗藏“管道” 在植物体内有两种“管道”,一种叫筛管,一种叫导管 。其中,筛管是植物输导有机养分的“管道”,它存在于植物树皮的韧皮部组织内 。
筛管由许多管状细胞上下连接而成,如果树皮受损,有机养分的运输就会受阻,受损部位上端的形成层就会得到丰富的营养物质,细胞会在短时间内迅速分裂而形成瘤状物 。
导管则是植物用来输送无机盐和水分的“管道”,如果单纯是树皮受损(非完全破坏),而木质部没有受损,导管仍能运输水和无机盐,枝条上部仍然能获得足够的水分和无机营养成分,枝条上部仍然可以存活 。
但若将植物主干基部的树皮全部剥掉,时间长了树木的根系将因无法获取营养而死亡,进而树木会也就死亡 。
这就是为什么有些树木主干已经空心,可仍然生机勃勃,就是因为边缘的韧皮部存在,能够输送养料的缘故 。如果树皮被大面积剥掉,导致韧皮部受损,而新的韧皮部来不及长出,树根就会由于得不到有机养分而死亡 。
剥皮而不死的“另类”植物——桂皮树 佳肴必备调味料——桂皮
桂皮又称肉桂、官桂或香桂,为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称 。桂皮为常用中药,又为食品香料或烹饪调料,五香粉的成分之一就是桂皮 。
商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等,其他种类多为地区用药 。
桂皮的制作过程
从肉桂树干上剥下的树皮,经晒干后,称为桂皮 。剥皮用的工具,各地略有差异,但大同小异 。有些地方,每道工序都有专门的工具,使用过程中需要经常更换工具 。
有些地方,则根据需要把剥刀设计成特殊形状,集多种功能于一刀,在采剥过程中,一把刀就可解决问题,提高了生产效率 。这种刀用钢制成,刀咀尖,刀口凸出,刀面宽约8.5 cm,长22 cm,有一木柄,木柄长13 cm,刀连木柄总长为35 cm 。
剥皮时,先在树干基部横向环割一刀,深达木质部,把桂皮横断面切断,然后用剥刀作尺,向上量35cm,再横向环割一刀,然后在两刀之间,自上往下纵割一刀,深达木质部,随即将刀凸口插入纵缝内上下左右掀动,即可将桂皮剥离 。
依次向上,每隔35cm绕树干横向环割一刀,再纵割剥取桂皮 。剥下桂皮后放在晒场上晒干,如果天气好,暴晒二天即干 。
剥完皮的桂皮树还能活吗?
前面说过,“人怕伤心,树怕剥皮” 。不禁有人要问,剥皮后的桂皮树还能活吗?桂皮树剥皮一般是不会死的,因为桂皮剥皮是有方法和讲究的 。
桂皮树在剥皮是要讲究方法的:一般是选择四到五年以上的桂皮树,并且在皮层容易脱落的位置进行剥皮,时间最好是在四、五月,或者是九月的时候进行 。
剥皮方法分为条状剥皮和环状剥皮两种:条状剥皮没有完全切断桂皮树的营养通道,所以桂皮树仍能存活;环状剥皮后,要想让桂皮树继续存活,就要采取一定的措施,通常是采用药剂处理(喷洒“桂皮再生剂”)和透明塑料薄膜包裹的方法,这样80%以上桂皮树能在原位再生新皮 。
结语 【桂皮树皮被扒后还在生长吗 桂皮树被剥皮了还能活吗】事实上,目前人工培育的桂皮树多是一刀切,这种被一刀切过的桂皮树往往长势不良,甚至会死亡,因此为了追求更高的经济效益,树农们都是切完后重新再种植,一轮一轮的循环剥皮 。
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