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海鳝和海鳗的区别在于外型、生存环境、生活习性、营养价值不同 。
【海鳝和海鳗的区别在于外观、生存环境、生活习性、营养价值不同】外型：海鳝的皮很厚，摸上去光滑，没有鱼鳞，却有一口极大地牙，非常恐怖；海鳗的头又长又尖，嘴巴很大，双眼呈椭圆形，相貌凶狠且怪异 。
生存环境：海鳝多数栖居在珊瑚礁周边，少数可进入河口生活；海鳗则在长江口海域普遍 。
生活习性：海鳝归隐在岩礁的洞中或海底的凹地中，捕食无脊椎动物和小鱼；海鳗以虾、蟹、小鱼、章鱼为食，游水快速，栖居于泥沙或沙泥底海区 。
营养价值：海鳝的营养价值较高，并且具有较高的药用价值；海鳗拥有惊人的营养价值，有着水里软黄金的美称 。

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