电饭锅的做法家庭简单蛋糕的做法 _生活百科

文章插图
1.配料：电饭煲、木筷、菜盘适宜，糖、牛奶、盐、油、鸡蛋、面粉适宜。
2.准备3-4个鸡蛋，少量面粉，一袋牛奶，糖，油，盐。
3.把鸡蛋砸碎，把蛋黄和蛋清分开。
4.用三根筷子打蛋清。
5.蛋清打了将近十分钟后，就会有泡沫，为了让蛋糕更甜，加半勺盐。
6.还有一勺糖。
7.然后继续玩，将近20分钟，直到蛋清慢慢变粘，再放一勺糖。
【电饭锅的做法家庭简单蛋糕的做法】8.然后继续玩，大约十分钟后，直到蛋清完全变成奶油，粘在筷子上不会掉下来。
9.然后在刚才的蛋黄中加入两勺糖。
10.三勺面粉。
11.六勺牛奶。
12.然后轻轻搅拌两次。
13.将刚打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌。
14.搅拌均匀后，再加入另一半蛋清搅拌。
15.然后电饭煲通电，预热，等电饭煲里的水分被吸走，有点热，取出，倒入少量油。
16.将搅拌好的蛋糕液倒入锅中，轻轻震动两次，将气泡震出。
17.然后按下电饭煲的烹饪按钮，十分钟后自动跳到保温档，然后用毛巾盖住通风处，闷20分钟，然后按下烹饪按钮，煮至自动跳到保温档一会儿。

电饭锅的做法 家庭简单蛋糕的做法

电饭锅的做法家庭简单蛋糕的做法