烤箱可以用什么碗烤箱只能用什么碗 _生活百科

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众所周知，烤箱是比较好用的一个家用厨具，它可以做许多美食，例如比萨、蛋挞、蛋糕及其烤鱼烤鸡等等，备受人们喜欢。烤箱里边的温度会比较高，对器皿有一定要求。那么烤箱可以用什么碗呢？下面让我们实际来看看吧！
烤箱可以用什么碗1.玻璃
烤箱一般由加热丝或电热管加温，因此厨具的材料应可以承受高温。玻璃容器要放在烤箱中。因为玻璃的主要成分是二氧化硅，而二氧化硅是大自然中较为稳定化合物，因此玻璃容器是绝对耐热的。
2.陶瓷
陶器自身在生产时就已经在高温下烘烤过，因此一般陶瓷可以抵御甚至1000°C的高温。一般，陶瓷碗的加温温度为1260°C至1340°C 。烤箱的温度避开陶瓷的加温温度，所以可以安全操作。
3.不锈钢
不锈钢制品也是耐高温材料。一般，不锈钢制品能够承受800°C的高温。最主要的是，与玻璃和陶瓷容器不同，不锈钢不易破裂，因此具有广泛的用处。可是，不锈钢器皿的传热性特别强。在烤箱中加热后，务必用专业的隔热手套把它取出。
烤箱只能用烤碗吗并非，只是烤碗最合适。
最合适的是各种尺寸的独特烤碗，方形烘烤碗和圆形烘烤碗，及各种大小和款式的独特模具，烤盘和有盖的一次性锡盒。吃完后丢掉，不用洗碗，简单实用。
对于喜欢烘烤得人，烤箱频繁使用，碗的品质直接关系面包师的情绪和效率。我们知道可以在烤箱中放进什么碗，但是与高温玻璃制品，瓷碗和不锈钢碗相比，烘焙厨具无疑是最佳选择。有更高的尺寸和形状挑选，及各种特殊的蛋糕。模具也为烘烤过程带来很多便捷。最终提醒您，选购时要注意规格是否适合烤箱。
烤箱能放瓷碗吗一般来说，可以将耐高温的瓷碗放进烤箱中。市场中绝大多数的陶瓷都标着“适用微波炉”字眼。可是，这并不意味着能够毫无难题地把陶器放进烤箱。事实上，能够放进烤箱的陶瓷具备很高的要求。陶瓷的主要原料是高岭土。高质量高岭土无毒，微波介电损耗低。能够会由这类高岭土制成的陶瓷放进烤箱中而不会造成毒性。一些由夹杂有金属杂质高岭土制成的陶瓷不适合在烤箱中应用。如果把他们放到烤箱中，则可能有害，不能使用。彩色陶瓷碗不可放到烤箱中。烤箱工作时，温度最高可达250°C 。高温可能造成涂料里的重金属沉积，这对人体有害。
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