文章插图
1.五香油酥:食用油和面粉调为小朋友吃的米粘稠;添加葱花和五香粉、盐搅拌均匀即可
2.剩下的饺皮再次揉成团,醒15分钟
3.按照自己要的饼的分量分割,擀开(尽量擀的薄些)
4.在上面薄薄得抹上一层五香葱花酥油,再从面皮一端开始逐渐翻卷成条形
【五香葱花酥油的做法步骤 五香油酥饼的做法】5.接着再卷成一团,拿手铺平,再次擀薄
6.热锅在表面刷上少量油,放进面饼转小火慢慢煎(期间要不断旋转锅)
7.一面金黄翻面再煎,出锅前举起煎锅将面饼在锅中左右滚动两下即可取出
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