木瓜苦是因为没有完全成熟,或者是木瓜在成长过程中,外皮受到了伤害,而在木瓜的生长过程中,木瓜的肉质会发生变化,从而产生苦味 。番木瓜是番木瓜科、番木瓜属植物 。常绿软木质小乔木,高达可达10米,具乳汁;叶大,聚生于茎顶端,近盾形,叶柄中空 。
绿皮木瓜要放黄吗
【绿皮木瓜要放黄吗 木瓜发苦什么原因】绿皮木瓜要放黄 。木瓜颜色呈现绿色,表示木瓜可能没有成熟,此时食用多会伴有淡淡的苦味,可以将绿皮木瓜放在温暖通风的地方,3~5天后,绿皮木瓜就会变黄变软,这表示木瓜已经熟了 。
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