梅子是蔷薇科的一种常见水果,其肉质脆爽,酸甜可口,气味芳香,富含氨基酸、维生素等营养物质,具有促进消化、补充营养的作用 。那么,吃了螃蟹可以吃李子吗?李子有什么功效呢?下面让我们一起来了解一下吧 。
吃了螃蟹不可以吃李子 。
由于蟹肉中富含蛋白质、脂肪、磷脂、维生素a、磷、铁、钙等多种营养物质 。而梅子中的糖份、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素b1、B2、c、多种矿物质、多种果酸,有机酸等,在吃螃蟹的时候,如果食用过多的梅子,那么李子中的果酸,有机酸等会与蟹肉中的蛋白质结合,形成溶解的沉淀物,对身体的健康不利,还会导致肠胃不适,腹泻等 。
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【吃了螃蟹可以吃李子吗】李子的功效
1、可以助消化:李子能促进胃酸及胃消化酶的分泌,增强胃肠蠕动,故食李可助消化、增进食欲,是胃酸不足、食后饱胀、大便秘结之食 。
2、清肝利水:新鲜的李肉中富含谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等氨基酸 。
3、降压、导泻、镇咳:杏仁中含有苦杏仁苷及大量的油脂,经药理证明,其功效显著,能促进肠道蠕动,促进便秘,止咳等 。
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