步骤1
所需食材：全鸡1只 ， 海带100克 ， 姜1块 ， 葱1段 ， 枸杞5克 。调味料：盐1勺 ， 米酒1勺 。
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步骤2
海带洗净切块 。
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步骤3
葱切片 。
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步骤4
姜切片 。
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步骤5
鸡肉洗净切成小块 。
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步骤6
将清水倒入锅中煮沸 ， 放入鸡块中 ， 加入米酒 ， 烫去血沫 ， 取出后洗净沥干 。
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步骤7
准备砂锅 ， 将鸡块放入砂锅中 ， 加入姜片、葱段 ， 放入海带 ， 倒入适当的水 ， 用中火炖50分钟 。
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步骤8
加入1勺盐 ， 枸杞 ， 拌匀后即可出锅 。
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【砂锅怎么做好吃 海带炖鸡汤的做法】
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