粉蒸羊肉的做法如下 。
【粉蒸羊肉要蒸多久】1.先把羊肉 , 米粉 , 豆瓣 , 料酒 , 白糖 , 花椒粉 , 盐 , 味精 , 姜 , 香莱都准备好
2.羊肉洗干净后沥干水 , 再放入米粉、豆瓣、倒入料酒 , 再放入白糖、花椒粉、盐、味精、姜末
3.随后搅拌均匀摆放半小时进味 , 再将羊肉铺在小碗中
4.水倒入锅中烧开后放入羊肉 , 大火蒸一个半小时
5.大家还能够放入一些山芋或是土豆一起蒸 , 蒸熟以后倒扣在盘里
6.接着再撒些花椒粉 , 撒些香菜末就完成 。
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