怎么做出好吃又不硬的红薯丸子 怎样炸红薯丸子不会硬


很多人都很喜欢红薯 。红薯粥和烤红薯很好吃,红薯也可以做成炸红薯球 。那么如何做出美味而不硬的红薯球呢?让我们来看看小编今天的分享 。
1、准备:红薯、糯米粉、白糖、食用油;
【怎么做出好吃又不硬的红薯丸子 怎样炸红薯丸子不会硬】2、将红薯去皮上锅蒸熟,蒸熟后用勺子将红薯压成红薯泥;
3、将糯米粉和白糖加入红薯泥中,用筷子搅拌成絮状;
4、用手将红薯糯米粉揉成均匀大小的小圆;
5、锅里的热油,60%热的时候可以放入丸子里炸;
6、炸的时候要不断用筷子翻球,炸金黄色 。
以上是小编今天的分享 。我希望它能帮助你 。如果你想炸不硬的球,你不能用面粉和糯米粉 。