现在螃蟹多少钱一斤?怎么保存才新鲜?


现在螃蟹多少钱一斤?怎么保存才新鲜?

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一提起螃蟹,想必大家都熟悉,每到中秋前后时,许多螃蟹便会大量上市,深受大家的喜爱,那现在螃蟹多少钱一斤?怎么保存才新鲜?
一、螃蟹介绍:
1.螃蟹生活在哪里?
螃蟹生活范围广,绝大部分生活在海里或近海区,一小部分的还会在淡水中生长 。一般多栖居在石头下或泥洞中,等到繁殖时会转移下海 。
2.螃蟹类型有哪些?
螃蟹种类繁多,可分为河蟹、石蟹、青蟹、远海梭子蟹、梭子蟹、红蟹、花蟹、帝王蟹、面包蟹、等,其中河蟹、石蟹、梭子蟹是生活中常见的几类。
二、如今螃蟹多少钱一斤?
如今螃蟹市场价格大约在80-200块左右一只,但由于种类、个人尺寸、品质和产地的不同,价格会存在一定差别,例如梭子蟹小的可能几十块一只,大的上百元一只,阳澄湖大闸蟹售价大约在60块左右一斤,因此具体价格还需到当地市场查看 。下面一起看看各种螃蟹的最新报价:
【现在螃蟹多少钱一斤?怎么保存才新鲜?】1.螃蟹市场最新报价
阳澄湖大闸蟹在江苏常州市新北区售价大约在68块左右一斤,在湖北武汉市洪山区售价大约在47块左右一斤,仙桃螃蟹在湖北仙桃市地区售价大约在35块左右一斤,固城湖大闸蟹在江苏南京市高淳区售价大约在57块左右一斤,监利螃蟹湖北武汉市洪山区售价大约在46块左右一斤,兴化大闸蟹在江苏泰州市兴化市售价大约在65块左右一斤 。
2.河蟹市场最新报价
安徽螃蟹在江苏常州市武进区售价大约在75块左右一斤,盘锦河蟹在辽宁盘锦市盘山县售价大约在30块左右一斤,微山湖河蟹在山东济宁市任城区售价大约在25.5块左右一斤,汈汊湖螃蟹在湖北潜江市售价大约在50块左右一斤,七里海河蟹在河北秦皇岛市北戴河区售价大约在30块左右一斤,水阳螃蟹在辽宁盘锦市盘山县售价大约在20块左右一斤,太湖河蟹在江苏扬州市宝应县售价大约在40块左右一斤 。
3.海蟹市场最新报价
面包蟹福建漳州市东山县15块左右一斤,黄金蟹山东济南市历城区10块左右一斤,珍宝蟹上海上海市宝山区40块左右一斤,帝王蟹上海上海市宝山区77.5块左右一斤,锯缘青蟹浙江台州市三门县85块左右一斤,花盖蟹辽宁丹东市东港市9.5块左右一斤,远海梭子蟹江苏连云港市赣榆区12块左右一斤,越南黑蟹云南德宏傣族景颇族自治州芒市45块左右一斤,蓝花蟹广西南宁市兴宁区35块左右一斤等 。
4.梭子蟹市场最新报价
梭子蟹福建宁德市霞浦县25块左右一斤,梭子蟹浙江舟山市普陀区45块左右一斤,梭子蟹江苏连云港市赣榆区40块左右一斤,梭子蟹浙江嘉兴市南湖区20块左右一斤,梭子蟹广东深圳市宝安区15块左右一斤等 。
5.青蟹市场最新报价
青蟹上海上海市虹口区52.67块左右一斤,青蟹广东江门市台山市78块左右一斤,青蟹浙江台州市三门县90块左右一斤,青蟹福建漳州市诏安县47.5块左右一斤等 。
以上价格均属参照,具体以本地市场价格为准 。
三、螃蟹怎么保存才新鲜?
1.用冰箱储存
刚买回来的螃蟹,若多了吃剩,可选几个活力充沛的把脚绑起来,随后放到冰箱的冷柜,温度维持5-10度,盖紧湿布储存即可 。每天吃的时候选择活力不够的吃,活力足的螃蟹可继续储存 。
2.水培储存
挑选出活力充沛的螃蟹,放到塑料盆或塑料罐中,加水遮住螃蟹即可 。期内要查看下螃蟹,看有无死亡状况 。每天吃的时候选择活力不够的吃,活力足的螃蟹可继续储存 。储存时,若气温偏低的时候螃蟹储存可超出5天 。