空气炸锅炸熟花生米只需要把花生米洗净,放点油拌均匀,放进空气炸锅里180度到200度,10分钟左右,放凉就脆了 。黄瓜拍扁切小段,加盐、生抽酱油、香醋、香油拌均匀,再放花生米一起拌,简单好吃 。
空气炸锅烤花生米步骤如下
第1步、准备好花生米,我用的是干的花生米 。
第2步、炸篮200度预热5分钟,放入花生米 。
【空气炸锅花生米几分钟】第3步、温度调到180度,烤5分钟,5分钟后,拿出来摇一摇,继续180度烤5分钟即可 。
第4步、装盘,晾凉后会非常酥脆 。
注意:烤制时间和温度,以花生米的多少做适当调整,注意温度不能过高,时间太长,要不然会变苦 。
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花生米的营养价值
1花生中含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素 。
2花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸 。
3花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其它氨基酸含量都很丰富 。
4花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤 。
空气炸锅原理
空气炸锅的原理是用顶部加热,通过在锅内的热风形成循环的热流,用空气代替用油来炸,让食物变熟,同时还能把食物表层的水分带走,让食材能达到和油炸一样的效果,而我们不可能天天去食用油炸食品,如果常规去使用的话一个月可能连5度电都是用不到的,所以空气炸锅基本上是不费电的 。
其次的话每小时耗电的计算是很简单的,因为空气炸锅大部分的功率是1500W,1500W使用一小时是1.5度电,用2个小时的话是用3度电,按照这个方法我们可以计算出烤箱的耗电,一般烤箱的功率也在1500-2000W左右,由于烤箱需要预热,又因为容积大,算下来的耗电比空气炸锅要更大,是空气炸锅的1.5倍 。
清洁方法
1使用完后先将锅底的残油倒出 。
2内锅及锅子倒入清洁剂及温水(或是酵素清洁剂)浸泡几分钟,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂,不光对锅不好而且对身体不好 。
3用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网 。
4待无油空气炸锅锅体降温后,用抹布沾水擦拭外部,在用干净的抹布在擦几次 。
5清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干 。
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