【如何调制美味的饺子馅 牛肉馅饺子怎么调馅】水饺是很多人喜欢吃的一种食材,尤其是华北地区过年或过节都是会在餐桌上看到水饺的影子,怎样可以调配出美味可口的肉馅呢?
提前准备原材料:牛肉400克、糖15克、水150克、小葱、大葱、老抽王、盐、姜沫、耗油、花椒面、芝麻油、食用油 。
一、最先将牛肉剁碎馅,小葱青色一部分切条,葱根剁碎末用油爆锅 。
二、葱姜水泡浸20分鐘后过虑,获得葱姜水 。
三、放水搅拌肉馅,分多次加,让肉馅弄懂,再放盐和糖搅拌 。
四、随后把其他原材料全添加搅拌就可以 。
我的牛肉肉馅只有给予参照,具体步骤实践活动或是按照自身口感来哦 。
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