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啤酒空腹喝不得空腹喝啤酒 , 啤酒中的酒精吸收快 , 让人更加容易喝醉;而且空腹饮用会导致胃肠道的血管收缩 , 胃肠平滑肌痉挛引起腹痛 。建议在喝酒之前 , 先行食用油质食物 , 如肥肉、蹄膀等 , 或饮用牛奶 , 利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部 。
夏天喝啤酒要因体质而异生啤酒即鲜啤酒 , 适合瘦子喝 , 它是没有经过巴氏杀菌的啤酒 。由于酒中活酵母菌在灌装后 , 甚至在人体内仍可以继续进行生化反应 , 因而这种啤酒喝了很容易使人发胖;熟啤酒是经过巴氏杀菌后的啤酒 , 因为酒中的酵母已被加温杀死 , 不会继续发酵 , 稳定性较好 , 所以胖人饮用较为适宜 。
不要和海鲜一起用海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分 , 而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1 , 两者混在一起饮用 , 便会在人体内发生化学作用 , 使人体血液中的尿酸含量增加 , 并因失去平衡而不能及时排出体外 , 以钠盐的形式沉淀下来 , 从而形成尿路结石 。
剧烈运动后不要喝啤酒人在剧烈运动之后 , 饮用啤酒会使血中尿酸浓度升高 , 在尿酸排泄发生故障时 , 便会在人体关节处沉淀 , 体内尿素过多 , 就会引起关节炎和痛风等疾病的发作 。
【夏天喝啤酒要因体质而异生 夏天怎么喝啤酒更健康】
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