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1.要求的材料有：粗粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼 。
2.准备粗粮面浆 。(研磨面浆是将小麦、高粱、玉米、大米、红薯干等原料洗净浸泡，然后磨成糊状物) 。
3.将粗粮面浆取至煎板上 。
4.用铲子摊平面浆，与煎板同大 。
5.摊匀称了 。
6.把鸡蛋放在蛋糕上，摊均匀 。
7.将鸡蛋摊均匀后，撒上咸菜 。
8.撒上葱花 。
9.撒上肉松 。
10.面饼折叠三分之一 。
11.在折叠处涂上甜面酱 。
12.在甜面酱上加一块脆饼 。
13.在酥饼上加入一块生蔬菜，然后从两边折叠起来，卷起来 。
【杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼 山东杂粮煎饼酱料配方】14.从中间切开卷起的煎饼 。
15.两段叠在一起，放在盘子里，美味的杂粮鸡蛋肉松煎饼就做好了 。

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