醋泡姜的做法视频醋泡姜的做法 _生活百科

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醋泡姜的原理生姜，都不陌生。温胃止呕祛寒，发汗解表。醋，开胃、解腻，还具备收敛、消炎杀菌的功效。
两者结合，醋收敛了生姜的热性，让姜的味道和口感都平静很多，醋是直接走肝经的，肝碰到酸便会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收含有发，能提升肝阳之气。
米醋生姜食物：米醋1瓶、生姜（嫩姜）2斤，冰糖适当。
【醋泡姜的做法视频醋泡姜的做法】做法：生姜（嫩姜）洗净，晾晒去水份，切片，放进洗净的玻璃瓶内，倒进米醋是姜片全部没入醋中，放进少量冰糖，密封保存3天即可食用。
功效：降血脂、协助治疗关节炎。
陈醋生姜食物：陈醋500ml、生姜100g，老姜切片，用陈醋浸泡2到3天即可食用。
功效：以治疗胃寒为主。
姜醋泡脚每晚睡觉前，用3片生姜加半盆水，烧开后放入醋一勺，待水温适合后，浸泡两脚30分钟（其间可适当加热水以确保水温适合）。
功效：治疗失眠多梦。

醋泡姜的做法视频 醋泡姜的做法

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